Asinan Buah legendaris khas Bogor dipadu dengan Sari Buah Istimewa yang bikin harimu. Kamu tinggalkan tambahkan air matang sesuai selera & campurkan dengan buah potong, Asinan Buah Purnama pun sudah siap disajikan. Asinan buah bogor Resep asinan buahRujak buah enakBuah-buahan segarAneka macam buahRujak buat enak di bogorAsinan mantap dan nikmat #AsinanBogor #AnekaBuah.
Baca juga: Resep Smoothie Susu Kedelai dan Stroberi untuk Kontrol Kolestrol.
Kupas semua buah, potong potong lalu cuci bersih.
Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.
Anda bisa buat Asinan buah khas bogor menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Asinan buah khas bogor
- Siapkan 1 kg kedondong.
- Bunda butuh 1 kg bengkuang.
- Siapkan 1 buah pepaya mengkal.
- Kamu butuh 3 buah nenas sedang kematengannya.
- Siapkan 350 gram cabe merah besar (bisa di tambah cabe rawit jablay).
- Bunda butuh 500 gram gula pasir.
- Siapkan 5 sdt garam.
- Anda butuh secukupnya cuka.
Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis. Resep Asinan Buah Bogor - Asinan buah memang menyegarkan apalagi dimakan saat siang hari dengan cuaca yang panas. Asinan buah gampang dibuat dan bahan-bahannya pun tidak sulit diperoleh dan bumbu yang digunakan pun tidak terlalu banyak macamnya. Resep asinan buah paling segar dan nikmat yakni asinan buah khas bogor. Asinan buah bogor mempunyai beberapa kelebihan dari resep asinan yang lain. Selain lebih awet karena tidak mudah basi juga sangat nikmat jika di sajikan setelah disimpan dalam kulkas beberapa jam.
Cara buat Asinan buah khas bogor
- Kupas semua buah,potong potong lalu cuci bersih.
- Cuci cabe lalu rebus hingga layu.
- Setelah dingin,blender cabe,gula,garam..
- Masukkan kedalam baskom,lalu tambahkan air kurleb 2000ml.
- Test rasa lalu masukkan buah..
- Siap di hidangkan.disajikan dingin lebih nikmat.
Kalau asinan khas Betawi, biasanya menggunakan sayuran, sedangkan Bogor terdiri dari buah-buahan. Begini resep dan cara membuat asinan bogor yang enak dan segar untuk camilan di rumah. Asinan buah ini adalah macam-macam buah-buahan mudah yang diiris dan dicampurkan dengan air asinan yang terdiri dari cabe halus, terasi, asam jawa Buah-buahan yang dapat dijadikan bahan asinan diantaranya adalah kedongdong, mangga, bengkoang, ubi, nanas, jambu air, mentimun dan.
Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan. Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan.
Mudah sekali kan buat Asinan buah khas bogor ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4957692-asinan-buah-khas-bogor