Bunda bisa memasak Asinan Bogor (Buah) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Asinan Bogor (Buah)
- Anda butuh 10 butir cabai rawit (sesukanya ya 😊).
- Kamu butuh segenggam cabai merah.
- Siapkan 1 sdm ebi.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh sesuai selera gula pasir.
- Siapkan 1/2 buah gula jawa.
- Bunda butuh secukupnya cuka (sesuai selera).
- Siapkan 2 L air / kira2 tergantung buah.
- Kamu butuh Pelengkap (buah) :.
- Anda butuh 1 buah Nanas.
- Siapkan 1 buah bangkuang.
- Anda butuh 1 buah mangga muda.
- Siapkan 1 buah kedondong.
- Kamu butuh 1 buah Timun.
- Siapkan 1 genggam kacang goreng (saya males goreng jadi gak pake).
Cara memasak Asinan Bogor (Buah)
- Haluskan cabai, ebi, garam, gulpas, gula jawa..
- Tuang air ke panci, masukan bumbu halus aduk rata, panaskan. Kasih cuka deh. Tambahkan gula dan garam sesuai selera ya. Angkat dinginkan. Masukkan potongan buah..
- Masukan ke kulkas. Paling enak didiamkan dulu semalaman biar jadi asem pedasnya meresap ke buah2nya..
- Tinggal santap sambil santai bersama orang2 kesayangan...
Mudah sekali bukan bikin Asinan Bogor (Buah) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2002488-asinan-bogor-buah