Asinan Bogor Kamu bisa membuat Asinan Bogor memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Asinan Bogor

  1. Bunda butuh Bumbu uleg:.
  2. Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
  3. Anda butuh 3 buah cabe merah besar.
  4. Siapkan 1 sdm terasi yg sdh dibakar ato digrg dg sedikit minyak grg.
  5. Bunda butuh 1 sdm garam.
  6. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  7. Bunda butuh 2 sdm gula merah.
  8. Siapkan 1 sdm cuka/air jeruk lemon atau nipis.
  9. Siapkan Bahan buah dan sayur:.
  10. Siapkan 1 genggam tauge dicuci.
  11. Siapkan 1/2 buah nanas.
  12. Bunda butuh 1 buah bengkoang.
  13. Bunda butuh 1 mangga mentah atau mengkal.
  14. Kamu butuh 1 buah timun yg sedang besarnya.
  15. Kamu butuh 3 buah jambu air.
  16. Siapkan 1 potong pepaya mengkal.
  17. Siapkan 1 gelas air matang.
  18. Siapkan Taburan:.
  19. Anda butuh 1 genggam kacang tanah goreng.

Cara buat Asinan Bogor

  1. Siapkan semua bahannya.
  2. Goreng kacang tanah, sisihkan.
  3. Uleg trasi, cabe, gula,garam.
  4. Cuci semua buah,potong2.
  5. Campur semua buah kedalam bumbu yg diuleg tadi, tambahkan cuka,air matang.
  6. Sajikkan dg taburan kacang tanah,bagi yg suka sebagian kacang diuleg jg gpp.

Mudah sekali bukan buat Asinan Bogor ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13615405-asinan-bogor