Anda bisa memasak Asinan Bogor memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Asinan Bogor
- Siapkan 1 bh bengkuang.
- Siapkan 1 bh ubi ungu.
- Anda butuh 1 bh ubi mentega.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Kamu butuh 1 bh timun.
- Siapkan Jambu air.
- Siapkan sedikit cuka makan.
- Bunda butuh Kacang goreng.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 bh cabai merah.
- Siapkan 2 bh cabai rawit.
- Siapkan sedikit asam jawa.
- Siapkan sedikit terasi.
Langkah-langkah untuk buat Asinan Bogor
- Siapkan bahan dan cuci bersih..
- Ulek cabai merah dan cabai rawit. Masukkan seluruh bumbu halus (cabai, garam, gula, terasi dan asam jawa) dengan air dan panaskan sampai mendidih. biarkan sampai dingin baru digabungkan dengan semua bahan..
- Campurkan bumbu dengan seluruh bahan rujak, tambahkan cuka dan diamkan beberapa jam di dalan kulkas baru dihidangkan dengan kacang goreng. Semakin lama terendam semakin muantap..
Gampang sekali kan buat Asinan Bogor ini? Selamat mencoba.