Bunda bisa membuat Asinan Bogor menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Asinan Bogor
- Kamu butuh 1 bh Mangga Mengkal.
- Kamu butuh 1/4 bh Pepaya Mengkal.
- Siapkan 1/2 bh Nanas.
- Bunda butuh 1 bh Timun.
- Siapkan 1 bh Bengkoang.
- Kamu butuh 1 bh Apel.
- Siapkan Secukupnya Kacang Goreng.
- Siapkan Bahan Kuah:.
- Siapkan 7 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 15 bh Cabe Rawit.
- Siapkan 2 bh Cabe Merah.
- Bunda butuh 6 sdm Cuka.
- Siapkan 50 ml Air Asam Jawa.
- Kamu butuh 1,5 L Air.
Cara buat Asinan Bogor
- Kupas semua buah dan sayur. Potong dadu..
- Uleg cabe rawit dan Cabe Merah.
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bahan kuah, tambahkan cabe uleg. Matikan api..
- Dinginkan, campur dengan buah dan sayur..
- Masukkan kulkas dan sajikan saat sudah dingin..
- Taburi dengan kacang goreng..
Gampang sekali bukan buat Asinan Bogor ini? Selamat mencoba.