Asinan merupakan makanan khas yang sangat terkenal di Jabodetabek.terutama Asinan khas Bogor. Selain Asinan Bogor juga ada Asinan khas Betawi. Asinan buah atau dikenal juga asinan Bogor banyak disukai orang.
Asinan bogor merupakan asinan yang cukup terkenal karena selain cara membuatnya cukup mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun tidak sulit.
Apalagi dengan rasa yang cukup khas dari bogor.
Lihat juga resep Asinan buah Bogor enak lainnya. menjelang maghrib sambil ngu mbeb pulang kantor aku masakin nasi liwet aja,,,sklian ada jengkol goreng ada ikan asin japuh ples sambel terasi,,mantap dah ala ala aku neng bogor hehe ,,💋.
Bunda bisa memasak Asinan ala si neng Bogor menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Asinan ala si neng Bogor
- Siapkan 1 buah nanas.
- Bunda butuh 1 buah mangga indra mayu saja yg mengkel gitu orange warna nya.
- Kamu butuh 1 buah bengkoang.
- Siapkan 1 buah timun.
- Siapkan 2 buah kedong dong.
- Kamu butuh 3 buah salak buang biji nya.
- Siapkan 2 butir gula merah.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Anda butuh 500 air.
- Siapkan sedikit asam jawa.
- Kamu butuh sedikit terasi.
- Siapkan 5 sendok saos tomat.
- Anda butuh 1 sendok cabe bubuk.
- Kamu butuh 10 cabe merah keriting.
Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan. Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Kamu bisa menggunakan buah favoritmu sebagai bahan utamanya. Asinan yang ditawarkan juga cukup bervariasi, mulai dari asinan buah yang terdiri dari potongan pepaya, ubi, kedondong, bengkuang, jambu, salak, nanas muda, dan mangga. Mudah praktis enak jadi kalian harus tonton video ini. Asinan buah atau dikenal juga asinan Bogor banyak disukai orang.
Instruksi untuk buat Asinan ala si neng Bogor
- Kupas semua bahan ruka nya potong 2 bersihkan dan sisishkan.
- Pertama,ulek bumbu sampai lembut.
- Didihkan air,,,masukan bumbu rujak,,beri gula pasir,garam,dan saos tomat,,,.
- Matika kompor aduk aduk bumbu jika masih kurang manis tmbhkan gula pasir,.
- Biarkan rujak bumbu nya meresap masukan ke kulkas.
- Rujak buah siap di santap,,,seger deh,,,.
Rasa asinan buah yang segar membuat sangat mudah. Mudah praktis enak jadi kalian harus tonton video ini. Asinan buah atau dikenal juga asinan Bogor banyak disukai orang.
Rasa asinan buah yang segar membuat sangat mudah. Kalau asinan khas Betawi, biasanya menggunakan sayuran, sedangkan Bogor terdiri dari buah-buahan. Begini resep dan cara membuat asinan bogor yang enak dan segar Asinan khas Bogor yang menyegarkan siap disajikan! Nah, sekarang kamu bisa membuat asinan Bogor sendiri, deh! "The most delicious Asinan in Bogor is a result of the cooperation between three generations.
Mudah sekali kan buat Asinan ala si neng Bogor ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/1539539-asinan-ala-si-neng-bogor