Bunda bisa buat Botok Telor Asin QueenTa menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Botok Telor Asin QueenTa
- Siapkan 5 butir telor asin matang, belah 2.
- Siapkan 2 butir telor asin mentah.
- Siapkan 5 tahu besar, dihaluskan.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 kemiri.
- Siapkan 2 ruas kencur.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Anda butuh 10 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 10 lembar Daun salam.
- Anda butuh 1 genggamDaun kemangi.
- Siapkan 3 Tomat hijau besar dipotong kecil2.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdm fiber creme.
- Anda butuh 10 buah cabe setan ukuran tanggung.
- Siapkan Daun pisang.
Langkah-langkah untuk buat Botok Telor Asin QueenTa
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur, jahe, sereh. Tumis sebentar, masukkan tahu, garam & fiber creme. Matikan api kompor. Masukkan telor asin mentah, aduk rata..
- Ambil selembar daun pisang untuk membungkus, masukkan 1 daun jeruk, 1 daun salam, daun kemangi secukupnya, tomat hijau secukupnya, 1 cabe, 1/2 butir telor asin, 2 sdm adonan tahu. Bungkus rapi. Lakukan sampai habis..
- Kukus kurleb 15 menit, angkat tiriskan. Botok siap disantap 😍😍😍.
Gampang sekali kan membuat Botok Telor Asin QueenTa ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13359097-botok-telor-asin-queenta