Botok Tahu Telor Asin Matang Bunda bisa buat Botok Tahu Telor Asin Matang menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Botok Tahu Telor Asin Matang

  1. Anda butuh 3 buah telur asin matang.
  2. Siapkan 2 buah tahu putih.
  3. Bunda butuh Secukupnya Daun kemangi.
  4. Kamu butuh Bumbu halus.
  5. Siapkan 2 cabe merah besar.
  6. Siapkan 5 cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera).
  7. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  8. Siapkan 1 ruas jari kencur.
  9. Siapkan 5 bawang merah.
  10. Anda butuh 4 bawang putih.
  11. Siapkan 3 buah kemiri.
  12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (bisa ditambah bila suka spicy).
  13. Bunda butuh 11/2 sdt garam (bisa ditambah bila kurang asin).
  14. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  15. Kamu butuh Secukupnya Masako /kaldu jamur.

Langkah-langkah untuk membuat Botok Tahu Telor Asin Matang

  1. Ulek bumbu,, masukan tahu yang sudah dihancurkan.. Aduk merata. Sisihkan.
  2. Siapkan daun pisang.berturut turut Masukan adonan tahu-telor asin dan kemangi- lalu tutup dg adonan tahu lagi kemudian bungkus..
  3. Masukan ke dalam panci kukusan. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Sajikan.

Mudah sekali bukan membuat Botok Tahu Telor Asin Matang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12989302-botok-tahu-telor-asin-matang