Bunda bisa buat Botok Tahu Telor Asin Matang menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Botok Tahu Telor Asin Matang
- Anda butuh 3 buah telur asin matang.
- Siapkan 2 buah tahu putih.
- Bunda butuh Secukupnya Daun kemangi.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 5 cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera).
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari kencur.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Anda butuh 4 bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (bisa ditambah bila suka spicy).
- Bunda butuh 11/2 sdt garam (bisa ditambah bila kurang asin).
- Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
- Kamu butuh Secukupnya Masako /kaldu jamur.
Langkah-langkah untuk membuat Botok Tahu Telor Asin Matang
- Ulek bumbu,, masukan tahu yang sudah dihancurkan.. Aduk merata. Sisihkan.
- Siapkan daun pisang.berturut turut Masukan adonan tahu-telor asin dan kemangi- lalu tutup dg adonan tahu lagi kemudian bungkus..
- Masukan ke dalam panci kukusan. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Sajikan.
Mudah sekali bukan membuat Botok Tahu Telor Asin Matang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12989302-botok-tahu-telor-asin-matang