Bunda bisa memasak Botok Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Botok Telur Asin
- Siapkan 5 telur asin mentah.
- Siapkan 1 tomat merah besar potong kotak.
- Kamu butuh 5 lbr daun salam.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 3 cabe merah besar iris tipis.
- Kamu butuh 10 rawit utuh.
- Siapkan 5 bawang merah iris tipis.
- Siapkan 3 bawang putih iris tipis.
- Siapkan bungkus Daun pisang untuk.
- Siapkan Plastik gula untuk melapisi daun pisang spy tidak bocor.
- Kamu butuh 160 sari santan (me 5sdm fiber creme diencerkan dgn 11 sdm air hangat).
- Siapkan Haluskan.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
Step by step untuk memasak Botok Telur Asin
- Siapkan daun pisang, lapisi dengan plastik, timpa lagi dengan dengan pisang..
- Tata di atas daun pisang, masing-masing 1 daun salam, 1 daun jeruk irisan bawang merah, irisan bawang putih, tomat, irisan cabai merah, 2 rawit, bumbu halus, tambahkan telur asin, terakhir masukkan 2 sdm larutan fiber creme..
- Bungkus tum. Kukus kurleb 30 menit api sedang..
Mudah sekali kan memasak Botok Telur Asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12797829-botok-telur-asin