Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe yasee this video . as.
Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam.
Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini.
Anda bisa buat Botok telur asin menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Botok telur asin
- Kamu butuh 8 buah telur asin mentah.
- Siapkan 4 buah sereh,ambil putihnya,geprek potong 2.
- Siapkan 4 lebar daun salam,belah 2.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas,iris jadi 8.
- Siapkan 2 buah tomat,belah 4.
- Bunda butuh 8 buah cabe rawit,potong2.
- Bunda butuh 5 butir bawang merah,iris2.
- Siapkan 3 siung bawang putih,iris2.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur (saya kaldu ayam).
- Anda butuh 8 lembar daun pisang dibuat layu supaya ngga sobek.
- Kamu butuh 8 buah tusuk gigi/lidi.
Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap. Makan bisa jadi dua porsi dengan resep cara bikin Botok Telur Asin yang enak ini. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih.
Cara memasak Botok telur asin
- Siapkan bahan2.
- Ambil selembar daun pisang,letakan sereh,lengkuas dan daun salam.simpulkan 1 sisi daun pisang,letakan telur asin,tambahkan tomat,cabe dan duo bawang,bubuhkan sedikit kaldu ayam.
- Bungkus tum,sematkan lidi.karena kekurangan daun sisanya saya tata dimangkuk.panaskan kukusan,kukus botok 20 menit.
Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Bahan utama telur asin yang biasa digunakan oleh produsen. Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Tanpa menggunakan batu bata atau abu, telur asin masir bisa dibuat hanya dengan air garam. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia. Biasanya telur asin dijadikan lauk Di Indonesia, telur bebek lebih dikenal sebagai telur asin. Telur ini sengaja diasinkan dengan cara.
Mudah sekali bukan buat Botok telur asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12555611-botok-telur-asin