Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe yasee this video . as.
Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam.
Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini.
Kamu bisa memasak Botok Telur Asin menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Botok Telur Asin
- Bunda butuh 5 butir telur asin.
- Bunda butuh 1/2 butir kelapa parut muda.
- Kamu butuh Daun pisang secukupnya (untuk bungkus).
- Kamu butuh Daun kemangi.
- Anda butuh 3 cabe ijo besar (iris).
- Bunda butuh 10 cabe rawit utuh (tambahan).
- Kamu butuh 2 sdm teri (goreng).
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 cm kunyit.
- Kamu butuh 4 butir kemiri.
- Anda butuh 10 cabe rawit.
- Siapkan 4 cabe merah keriting.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh secukupnya Garam gula.
- Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa.
Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap. Makan bisa jadi dua porsi dengan resep cara bikin Botok Telur Asin yang enak ini. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih.
Instruksi untuk buat Botok Telur Asin
- Goreng bumbu halus. Kemudian blender atau uleg..
- Kupas telur asin yg sudah matang, kemudian potong jadi 2 bagian, masukkan bumbu halus dan campur dengan kelapa muda, kemangi, dan cabe utuh, teri goreng, jangan lupa test rasa. Sesuaikan dengan selera masing2..
- Siapkan daun pisang untuk membungkus. Masukkan 1 potongan telur asin dan 2 sdm bumbu botok. Lalu bungkus dan sematkan lidi untuk membungkus. Sembari membungkus jangan lupa panaskan kukusan ya. Kukus selama 30-40 menit lalu sajikan dengan nasi hangat..
Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Bahan utama telur asin yang biasa digunakan oleh produsen. Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Tanpa menggunakan batu bata atau abu, telur asin masir bisa dibuat hanya dengan air garam. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia. Biasanya telur asin dijadikan lauk Di Indonesia, telur bebek lebih dikenal sebagai telur asin. Telur ini sengaja diasinkan dengan cara.
Mudah sekali bukan bikin Botok Telur Asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12018744-botok-telur-asin