Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur. Botok Telur Asin dan Botok Daging Rasa nya Kok Gitu ya
Untuk papinya aku buatin Ini aja.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini.
Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar.
Anda bisa membuat Botok telur asin ala akuu memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Botok telur asin ala akuu
- Siapkan 3 telur asin bebek mentah.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah iris halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih iris halus.
- Bunda butuh 10 buah cabe rawit iris halus.
- Anda butuh 1 buah tomat iris kotak2 kecil/ sesuai selera.
- Kamu butuh 3 btg sereh bagian putih iris halus.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan secukupnya Santan.
- Anda butuh secukupnya Kaldu jamur.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan 3 buah alumunium foil cup.
Resep masakan dan minuman Botok Telur Asin terbaru MasakBagus. Com , Jangan lupa lihat resep lainya tentang Botok Telur Asin. Kata Pak suami ini botok modern harusnya namanya jangan botok telur asin karena pake alumunium foil bukan daun pisang , hahahhaha bisa saja tapi enak kan. Botok telur Asin ada viarian baru lo dalam penyajian nya. tidak hanya di bungkus dengan daun pisang, tetapi dalam penyajiannya dibentuk dengan berbagai model sehingga menarik. Tujuan tidak hanya dari kalangan orang dewasa saja yang suka tetapi juga bagi anak". langsung saja kawan order. Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara memasak Botok telur asin ala akuu
- Taruh daun salam yg sudah dicuci bersih di bagian dasar alumunium foil cup, pecahkan telur asin di alumunium foil cup.
- Masukan irisan cabai rawit,bawang merah,bawang putih,tomat serai ke dalam alumunium foil cup yg sudah berisi telur.
- Santai bumbui dg garam dan kaldu jamur,setelah rata tuang santan kedalam aluminium foil yg berisi telur dan bumbu-bumbu..
- Kukus kurang lebih 30 menit..Angkat dan sajikan.
Tanpa menggunakan batu bata atau abu, telur asin masir bisa dibuat hanya dengan air garam. Youtube Zasanah San Proses pembuatan telur asin. Campurkan telur asin, tahu putih, bawang pre, bumbu halus, garam, gula pasir, & santan kental.
Botok Tahu Telur Asin enak disantap dengan nasi hangat ditambah kriuk gurih Krupuk. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur.
Mudah sekali kan memasak Botok telur asin ala akuu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11562547-botok-telur-asin-ala-akuu