RESEP BOTOK PEPES TELUR ASIN MAKKNYYUUUSSSSS maaf jika masih buanyak sekali kesalahan dan kekurangan. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Coba juga: Resep Botok Ikan Masak Putih Resep Pepes Telur.
Tambahkan dua butir telur asin ke dalamnya, hancurkan kembali. Beri daun kemangi bersama empat telur asin yang telah dipotong jadi dua bagian. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur. Anda bisa membuat Pepes / botok telur asin menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pepes / botok telur asin
- Anda butuh 4 butir telur asin mentah.
- Anda butuh 4 sdm santan kental.
- Anda butuh 5-6 butir jamur merang, belah 4.
- Siapkan 1/2 buah tomat, iris wedges.
- Siapkan 4 buah cabai rawit.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 1-2 lembar daun pisang (potong mjd 4besar, 4kecil).
- Siapkan 4 lembar Plastik gula untuk mencegah bocor.
- Bunda butuh Bumbu iris :.
- Siapkan 3 buah cabai hijau, iris.
- Bunda butuh 5 buah cabai keriting, iris.
- Anda butuh 4 siung bawang merah, iris.
- Anda butuh 2 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai, haluskan.
- Siapkan Gula & kaldu bubuk.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Botok telur Asin ada viarian baru lo dalam penyajian nya. tidak hanya di bungkus dengan daun pisang, tetapi dalam penyajiannya dibentuk dengan berbagai model sehingga menarik. Tujuan tidak hanya dari kalangan orang dewasa saja yang suka tetapi juga bagi anak". langsung saja kawan order. Mungkin anda perlu mencoba resep pepes telur asin berikut ini. Pepes adalah suatu jenis masakan yang biasany. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya.
Cara buat Pepes / botok telur asin
- Campur semua bumbu iris dengan kemiri sangrai, Jamur, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Siapkan 1 lembar daun pisang, lapisi plastik gula, lalu daun pisang lg. Beri 1 sdm bumbu iris, besert tomat, daun salam, daun jeruk dan 1 cabai rawit..
- Bungkus pepes, lalu beri 1 butir telur asin mentah dan 1 sdm santan. (Atau bisa juga putih telurnya dicampur dengan santan dulu, baru tuang). Sematkan dengan tusuk gigi atau langsung pakai staples seperti saya..
- Kukus pepes 15 menit atau hingga matang. Sajikan panas2..
Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung Walaupun botok telur asin belum sepopuler botok tahu atau botok tempe atau botok tahu tempe tapi patut Anda coba di rumah.
Cara membuat pepes tahu telur asin, tentunya cukup mudah dah praktis. Bahan baku yang dipergunakan pun mudah didapatkan, bunda dapat mencoba resep Cuci terlebih dahulu sampai bersih telur asin, kemudian rebus bersama tahu yang sudah dicuci bersih, dan diamkan sampai dingin. Kukus pepes tahu telur asin dalam kukusan atau langseng panas Tunggu sampai matang dan daun pisang berubah warna Selamat mencoba Resep Membuat Tahu Telur Asin Enak yang sangat gurih ini. Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat.
Gampang sekali bukan memasak Pepes / botok telur asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11102035-pepes-botok-telur-asin