Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe yasee this video . as.
Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam.
Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini.
Anda bisa memasak Botok telur asin memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Botok telur asin
- Kamu butuh 5 butir telur asin.
- Siapkan 300 ml santan setengah kental.
- Siapkan 3 cabai merah iris serong.
- Anda butuh 5 lembar daun salam.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas.
- Kamu butuh Daun kemangi.
- Anda butuh Garam dan penyedap.
Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap. Makan bisa jadi dua porsi dengan resep cara bikin Botok Telur Asin yang enak ini. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih.
Langkah-langkah untuk memasak Botok telur asin
- Panaskan santan dengan irisan cabai dan duo bawang serta lengkuas. Aduk2 sampai sedikit mendidih. Matikan api. Beri garam dan penyedap jika suka.
- Di aluminium foil beri masing masing 1 lembar daun salam dan daun kemangi secukupnya.
- Lalu pecahkan telur asin diatasnya..
- Kemudian siram dengan santan.
- Kukus selama 15 menit atau hingga matang.
- Botok telur asin siap di santap.
Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Bahan utama telur asin yang biasa digunakan oleh produsen. Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Tanpa menggunakan batu bata atau abu, telur asin masir bisa dibuat hanya dengan air garam. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia. Biasanya telur asin dijadikan lauk Di Indonesia, telur bebek lebih dikenal sebagai telur asin. Telur ini sengaja diasinkan dengan cara.
Gampang sekali kan memasak Botok telur asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11051559-botok-telur-asin