Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe yasee this video . as.
Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini. Bunda bisa membuat Botok telur asin menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Botok telur asin
- Siapkan 7 butir telur asin mentah.
- Anda butuh 7 siung bawang putih.
- Kamu butuh 7 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 bh cabe keriting.
- Anda butuh 7 bh cabe rawit utuh.
- Siapkan Laos.
- Bunda butuh 2 bh tomat.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan 7 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk purut.
- Kamu butuh 1 sachet kecil santan instant.
- Bunda butuh Daun pisang.
- Bunda butuh Daun bawang.
Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap. Makan bisa jadi dua porsi dengan resep cara bikin Botok Telur Asin yang enak ini. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih.
Instruksi untuk memasak Botok telur asin
- Iris bahan-bahan, bawang putih, bawang merah, cabe keriting, tomat dan laos, cabe rawit biarkan utuh, petik kemangi daunnya saja, rajang kasar daun bawang, sobek sobek daun jeruk sisihkan.
- Santan instant ditambah sedikit air lalu masukkan bahan irisan diatas aduk sambil tambahkan kaldu jamur, sisihkan.
- Ambil daun pisang supaya tidak pecah bisa dipakai 2 lembar daun pisang, beri alas daun salam masukkan bumbu lalu pecahkan 1 telor asin masukkan bungkusan daun pisang, tutup dan siap di kukus selama 30 menit... sajikan.
Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Bahan utama telur asin yang biasa digunakan oleh produsen. Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Tanpa menggunakan batu bata atau abu, telur asin masir bisa dibuat hanya dengan air garam. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia. Biasanya telur asin dijadikan lauk Di Indonesia, telur bebek lebih dikenal sebagai telur asin. Telur ini sengaja diasinkan dengan cara.
Mudah sekali kan buat Botok telur asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8600329-botok-telur-asin