Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe yasee this video . as.
Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam.
Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini.
Kamu bisa membuat Botok telur asin menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Botok telur asin
- Siapkan 3 bh telur asin mentah.
- Siapkan 1 bh santan instan (sy pake separo).
- Kamu butuh 3 bh bawang putih.
- Siapkan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 2 bh tomat.
- Anda butuh 6 bh cabe merah, rawit.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Bunda butuh 3 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 3 iris tipis laos.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya penyedap.
- Kamu butuh secukupnya daun kemangi.
Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap. Makan bisa jadi dua porsi dengan resep cara bikin Botok Telur Asin yang enak ini. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih.
Cara buat Botok telur asin
- Pisahkan antara kuning telur dan putihnya..
- Iris-iris bumbu, campur ke adonan putih telur, masukkan juga santannya. Aduk-aduk ratakan. Jangan terlalu banyak ngasi garamnya karena telur sudah asin..
- Siapkan daun pembungkus, setiap bungkusnya beri daun salam, daun jeruk, laos..
- Tuang adonan putih kemudian ditengahnya taruh kuning telur. Bungkus yg rapi. Bisa juga dialasi plastik dulu agar tidak bocor..
- Kukus kurleb 20 menit..
- .
Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Bahan utama telur asin yang biasa digunakan oleh produsen. Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Tanpa menggunakan batu bata atau abu, telur asin masir bisa dibuat hanya dengan air garam. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia. Biasanya telur asin dijadikan lauk Di Indonesia, telur bebek lebih dikenal sebagai telur asin. Telur ini sengaja diasinkan dengan cara.
Gampang sekali kan bikin Botok telur asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3372469-botok-telur-asin