Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe yasee this video . as.
Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam.
Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini.
Anda bisa buat Botok Telur Asin menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Botok Telur Asin
- Siapkan 5 telur asin mentah.
- Siapkan 5 bawang merah iris tipis.
- Siapkan 3 bawang putih iris tipis.
- Siapkan 5 daun salam.
- Siapkan 2 cabe hijau besar iris tipis.
- Anda butuh 2 cabe merah besar iris tipis.
- Siapkan 2 tomat iris.
- Siapkan Santan secukupnya (1/4 kelapa).
- Kamu butuh Gula pasir.
- Siapkan Penyedap rasa jamur.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Daun pisang.
Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap. Makan bisa jadi dua porsi dengan resep cara bikin Botok Telur Asin yang enak ini. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih.
Langkah-langkah untuk membuat Botok Telur Asin
- Rebus santan dengan gula dan penyedap rasa.
- Siapkan bumbu bumbu.
- Beri daun dgn daun salam terlebih dahulu, kemudian telur asin mentah satu biji, bumbu kira kira 4 iris bawang merah, 2 iris bawang putih, 3 iris tomat, 2 iris cabai hijau, 4 iris cabe merah besar,2 cabe rawit. Beri santan matang 2 sendok makan. Lalu bungkus dan tusuk dengan lidi..
- Kukus selama 30 menit. Angjat. Dan sajikan..
Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Bahan utama telur asin yang biasa digunakan oleh produsen. Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Tanpa menggunakan batu bata atau abu, telur asin masir bisa dibuat hanya dengan air garam. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia. Biasanya telur asin dijadikan lauk Di Indonesia, telur bebek lebih dikenal sebagai telur asin. Telur ini sengaja diasinkan dengan cara.
Gampang sekali bukan bikin Botok Telur Asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3221409-botok-telur-asin