Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe yasee this video . as.
Cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan malam.
Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini.
Bunda bisa membuat Botok Telur Asin menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Botok Telur Asin
- Siapkan 5 butir telur asin mentah.
- Siapkan 2 bks santan cair instan.
- Siapkan 7 bh cabai hijau.
- Siapkan 5 bh cabai merah.
- Siapkan 3 bh cabai rawit merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 bh tomat.
- Anda butuh 1/2 sd mkn gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 bks penyedap rasa.
- Siapkan 5 lbr daun salam.
- Bunda butuh 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
Variasikan botok dengan resep Botok Telur Asin ini, yuk! Sungguh nikmat menyantap nasi panas bersama sebungkus botok yang gurih. Botok Telur Asin, Nikmatnya Bikin Nagih Botok Telur Asin Ini Enak Banget, Aroma Dan Rasanya Sangat Menggoda Untuk Disantap. Makan bisa jadi dua porsi dengan resep cara bikin Botok Telur Asin yang enak ini. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih.
Cara buat Botok Telur Asin
- Iris tipis cabai, tomat dan bawang, campur santan cair, gula pasir dan penyedap rasa, campur adonan santan tersebut lalu sisihkan..
- Siapkan bungkus, taruh daun salam dan daun jeruk, pecahkan dan masukan telur asin mentah, tambahkan adonan santan..
- Kukus 30 menit sampai matang, botok telur asin siap disajikan..
Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Bahan utama telur asin yang biasa digunakan oleh produsen. Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Tanpa menggunakan batu bata atau abu, telur asin masir bisa dibuat hanya dengan air garam. Telur asin adalah salah satu 'ikon' makanan khas Indonesia. Biasanya telur asin dijadikan lauk Di Indonesia, telur bebek lebih dikenal sebagai telur asin. Telur ini sengaja diasinkan dengan cara.
Gampang sekali bukan membuat Botok Telur Asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3117225-botok-telur-asin