Woow.bothok telur asin viral DI medsos. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun.
Botok telur asin dikenal sebagai makanan khas Demak yang kini tersebar di seluruh Indonesia. Terbuat dari telur asin yang dimasak bersama bumbu khas botok, rasanya benar-benar nikmat. Kalau belum pernah cobain botok telur asin, kali ini kamu bisa. Bunda bisa memasak Bothok tahu telur asin memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bothok tahu telur asin
- Siapkan 5 Telur asin.
- Kamu butuh 1 telur ayam.
- Kamu butuh 250 gr tahu putih.
- Siapkan 1 bungkus Bumbu opor siap pakai.
- Kamu butuh Bumbu rajang:.
- Kamu butuh 10 cabe rawit/ sesuai selera.
- Bunda butuh 1 cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 butir bwg merah besar.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat besar.
- Kamu butuh Bahan lain:.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk di suwir lebar.
- Siapkan 1 genggam kemangi utk penyedab.
- Anda butuh 8 lbr daun salam utk lantak an.
- Anda butuh 8 lembar daun pisang lebar untuk bungkus.
- Siapkan 8 lbr kecil utk dalaman bungkus.
- Siapkan 8 lbr plastik utk dalaman bungkus biar telur tidak tumpah.
- Bunda butuh 8 Biting / tusuk gigi utk bungkus.
Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang. bothok telur asin di kota Semarang dapatkan di kios / warung warung di kota Semarang. dikemas dengan daun pisang, tanpa tambahan alas plastik, untuk menjaga rasa tetap ber kualitas baik. untuk pesanan, silakan buka halaman contact. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Telur asin mentah bisa Anda ganti dengan telur asin matang untuk resep botok telur asin matang, jadi Anda bisa memodifikasi resep dan komposisi sesuai selera Bothok pada saat ini dimodifikasi juga dengan petai cina/lamtoro, tempe, tahu, teri, udang, ayam, bahkan larva tawon/lebah (dikenal. Botok atau Bothok merupakan kuliner tradisional yang cukup digemari di Solo dan Jawa Tengah.
Langkah-langkah untuk memasak Bothok tahu telur asin
- Siapkan bahan.
- Siapkan adonan,campur tahu,telur dan putih telur asin,sisihkan kuningnya, haluskan tahu dan bumbu.
- Masukkan,bumbu rajang kemudian kemangi.
- Siapkan bungkus,taruh satu sdm adonan,beri kuning telur diatasnya,tambah adonan lagi hingga kuning telur tertutup.
- Bungkus,sematkan biting,bungkus hingga selesai.. masukkan ke kukusan/ dandang / majiccom.
- Kukus selama 25 sampai 30 menit... Bothok matang....
- Siap dinikmati bersama nasi hangat.....
Yuk, buat Pepes Tahu Telor Asin di rumah! Hai semua, kali ini aku akan bikin Botok Tahu dan botok tempe. Yakin dah ini makanan terenak didunia tempe yg udah matang.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto.
Mudah sekali bukan buat Bothok tahu telur asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13191817-bothok-tahu-telur-asin